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- SAUBACHERHOF
Saubacherhof Barbian Restaurant Gasthaus Essen Trinken Barbian Eisacktal
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Mit Samstag, 15. März wieder geöffnet!
Liebe Gäste,
es freut uns, dass Sie an uns denken.
Mit neuem Schwung geht es in die Frühjahrssaison. Wir sind mit Samstag, 15. März wieder für Sie da!

Die Bar/das Café ist wie gewohnt ganztägig geöffnet und mittags ist auch unsere Küche wieder mit unseren leckeren Gerichten für Sie da.

Herzlichen Dank und schöne Grüße aus Barbian.
Ihre Familie Gafriller
Ein Auszug aus unserer Speisekarte
Wir bereiten alle Gerichte so frisch wie möglich zu. Bitte nehmen Sie etwas Zeit mit und genießen Sie die Aussicht auf das Eisacktal mit Trostburg, die Plose, Gröden mit Raschötz und Lajen, die Seiser Alm, auf den Schlern bis hin zum Verena-Kirchlein am Ritten.

Hier ein Auszug unserer Speisekarte, die sich jedoch laufend aktualisiert:

- Speck vom Brettl garniert
- Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
- Melone mit Rohschinken
- Saures Rindfleisch mit Röstkartoffeln

- 2 Speckknödel in der Suppe
- Frittatensuppe
- Knoblauchsuppe
- Hausgemachtes Cordon Bleu
- Hausgemachte Schlutzkrapfen
- Maccheroni Hirtenart
- Bandnudeln mit Lachs
- Teigtaschen mit Wildragout

- Rindgulasch mit 2 Speckknödel
- Gemischter Salat

Fahren Sie selbst virtuell zum Restaurant Saubacherhof in Saubach
So erreichen Sie den Saubacherhof in Barbian